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  王海秀 回答數(shù)：228

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  王海秀

  回答數(shù)：228 被采納數(shù)：02018-11-15 16:49:18

  在農(nóng)村的房屋中,廚房也被稱(chēng)為“灶屋”,農(nóng)村居民的做飯、家務(wù)包括家庭儲(chǔ)水等工作全部在這個(gè)空間內(nèi)進(jìn)行,身兼多重功能,因此農(nóng)村廚房設(shè)計(jì)在農(nóng)村自建房的裝修中,是非常重要的環(huán)節(jié)。 因?yàn)楝F(xiàn)在多為自建房,農(nóng)村廚房都是自主設(shè)計(jì),所以配置都可以自己選擇: 1. 北方地區(qū)應(yīng)配置灶具、暖氣灶、洗滌功能區(qū)和儲(chǔ)藏功能區(qū)、煙囪、通風(fēng)道; 2.南方地區(qū)應(yīng)配置基本的灶具、儲(chǔ)藏功能區(qū)、煙囪等; 北方的灶具除了地鍋灶和燃?xì)庠?常見(jiàn)的還有炕連灶設(shè)計(jì)。由于現(xiàn)在的農(nóng)村居民都是通過(guò)水管自來(lái)水引到家中,所以像過(guò)去那樣挑水儲(chǔ)水的情況比較少見(jiàn)了,可以根據(jù)自家的具體情況確定是否要配置水缸。 農(nóng)村廚房設(shè)計(jì)其它注意事項(xiàng) 1.農(nóng)村廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)注意廚房功能(烹飪操作、取暖供給、存儲(chǔ))的整體完整性、操作流程的連貫性(滿(mǎn)足洗、切、煮)的操作順序;常見(jiàn)的是地鍋灶、燃?xì)庠詈筒膳癄t并用型廚房,將采暖設(shè)備與帝國(guó)在相鄰布置,共用一個(gè)儲(chǔ)藏空間,中間留出1.8m左右的間距供1人同行和操作; 2.因?yàn)檗r(nóng)村廚房設(shè)計(jì)多灶爐,因此設(shè)計(jì)的水、電、氣、暖等社培的管線(xiàn)最好通過(guò)設(shè)置管井或管線(xiàn)區(qū)集中布置; 3.多種灶體以及相應(yīng)設(shè)備的規(guī)格尺寸、材料等要協(xié)調(diào)。 不同地區(qū)的居民可根據(jù)自己的生活習(xí)慣、廚房走向、廚房面積等進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

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