超聲波洗碗機是當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時，將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強達到一定數(shù)值時，液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合，產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，并從被清洗表面脫落下來，從而達到清洗的效果。
1超聲波洗碗機好不好 2016-01-13 16:16
家用超聲波洗碗機利用超聲波來進行碗盤的清潔，能夠?qū)崿F(xiàn)360度無死角的清洗，因此這一種清潔方式是不存在清潔不到的死角部位的，同時在行業(yè)中同樣也證明了超聲波洗碗機清潔碗盤的潔凈程度。超聲波洗碗機它的特點有很多。
1、省電、節(jié)水、噪聲小
由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節(jié)水、省電。
2、洗碗機結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗，不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪機構(gòu)，更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡單得多，產(chǎn)生故障的機會也少得多，維修和售后服務(wù)簡單。
3、不需用專用洗滌劑
傳統(tǒng)洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊要求。
4、清潔度高、沒有死角
超聲波洗碗機利用高頻振動的水來清洗，潔凈度高，不存在清洗不到的死角，特別適合于中國餐具的清洗而且超聲波洗滌節(jié)水、省電、噪聲小。
2超聲波洗碗機工作原理 2016-01-13 16:22
超聲波洗碗機是利用的超聲波空化的原理，當(dāng)超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的污物遭到破壞，并迅速脫落。
因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，實踐證明超聲波清洗的潔凈度更高。
